13 mars 2014
de Newchallenge
Commentaires fermés sur Monolithe d’ Algajola
A 2 kilomètres d’Algajola près de la RN199, sur la commune de Corbara, on peut voir le fameux « Monolythe d’Algajola ». Ce bloc de granit qui devait servir à l’érection d’une statue de Napoléon 1 er à Ajaccio (taillé en 1837) n’a pu être transporté pour des raisons matérielles et financières.
12 mars 2014
de Newchallenge
Commentaires fermés sur La Corse en vélo
Rien ne vaut une randonnée en Corse en vélo pour sillonner l’ile et en savourer toute la magnificence. L’île est un véritable paradis de chemins forestiers, de sentiers inter villages, de côtes et de routes escarpées qui réservent toujours des spectacles merveilleux. Plus qu’un exploit sportif à accomplir, ce type d’activité vous entraine dans un plaisir qui est de l’ordre du contemplatif. A un rythme lent se dévoilent des petits coins paradisiaques insoupçonnables depuis une voiture.
11 mars 2014
de Newchallenge
Commentaires fermés sur Visiter la Corse en avion
Vous trouverez aisément un petit avion et un pilote, quelque soit l’aéroclub de corse où l’on décolle, le paysage est immédiatement stupéfiant.
10 mars 2014
de Newchallenge
Commentaires fermés sur Randonnées en 4×4
Les randonnées en 4×4 offrent un autre type de sensations. Accès a des pistes chaotiques, à une vitesse très modérée, pour découvrir les lieux inaccessibles en voiture. Le but n’est ni de casser le véhicule, ni de penser à faire le Paris Dakar sur les pistes corses. Selon la saison, les raids en 4×4 offriront des paysages différents. On peut partir une journée ou une demi journée, mais l’idéale est de s’évader pour une durée de quelques jours. Là l’aventure commence et à chaque jour son parcours et son thème. Des professionnels organisent une découverte de la Corse, de sa culture, et de ses spécificités. Aujourd’hui, on roulera vers la montagne à la découverte de sites enneigés jusqu’au printemps, demain on s’intéressera à la flore de cette île en découvrant les vertus médicinales de telle ou telle plante. Entre autre les bienfaits de l’immortelle, on découvrira aussi, la manière dont est fabriquée la charcuterie locale, rouler au bord de mer et pique niquer. En automne, faire griller des châtaignes fraichement ramassées au dessus d’un grand feu. Rien, presque n’est impossible à ces organismes de raids qui organisent les parcours de leur région. Lire la suite →
10 mars 2014
de Newchallenge
Un commentaire
Le bonheur de découvrir de petit coins de nature inaccessibles et pourtant sans efforts n’a pas de prix. C’est vrai on a longtemps pensé que le quad n‘était qu’un jouet bruyant. Il permet un accès à des zones accidentées, à conditions de bien savoir l’utiliser. Et s’il est homologué, il peut aussi rouler sur la route comme n’importe quel autre véhicule, et cela évite les complications du remorquage de l’engin des pistes autorisées jusqu’au garage. Ni auto, ni moto, le quad est une sorte d’hybride qui procure des sensations fortes. Le quad n’est pas facile à manier. Il a un guidon comme une moto, mais quatre roues, qui ne permettent pas de le pencher pour tourner comme on le fait sur n’importe quel deux-roues.
10 mars 2014
de Newchallenge
3 commentaires
La Castagniccia domine au nord de la Plaine Orientale. Imaginez une route en corniche, tout en lacets, qui domine la mer Tyrrhénienne. Au loin la silhouette des îles toscanes, toutes proches. L’arrière pays, lui, est un océan de verdure.
9 mars 2014
de Newchallenge
Commentaires fermés sur Location bateau Pneumatique
Le long des côtes corses, le faste de la nature se niche derrière chaque rocher, au fond de chaque rivage, au détour de chacune des criques les plus reculées. Le moyen le plus sûr de s’en rendre compte ? Embarquer sur un canot léger à faible encombrement et tirant d’eau réduit.
8 mars 2014
de Newchallenge
3 commentaires
Recettes anciennes corses font partie du patrimoine de l’ile aux mille virages et aux mille saveurs culinaires.
8 mars 2014
de Newchallenge
3 commentaires
Autrefois, nommée ALALIA, Aléria fut la capitale de la Corse Antique, Grecque, Etrusque et Romaine. Malgré sa petite taille, elle reste grande par son passé riche et prestigieux. En effet, elle reste un témoin authentique des principales influences Méditerranéennes.
7 mars 2014
de Newchallenge
3 commentaires
5 mars 2014
de Newchallenge
Un commentaire
Les couvents de la Castagniccia
Longtemps les maisons ont été modestes. Celles des notables comme celles des villageois s’élevaient dans leur élégante simplicité. Elles étaient destinées à protéger les hommes et les femmes de la nuit du froid, de la chaleur et des agressions de la nature et celles des hommes. Des murs épais, de petites ouvertures, parfois des portes surélevées accessibles par des échelles escamotables en cas de danger, des architectures hautes et étroites, constituaient par le passé l’essentiel des maisons corses.
5 mars 2014
de Newchallenge
Un commentaire
5 mars 2014
de Newchallenge
Commentaires fermés sur Ghisonaccia
Ghisonaccia
Si vous ne recherchez pas spécialement de résider dans une ville ou un village « typiquement Corse »et que vous préfériez retrouver ces ambiances « authentiques Corses » lors de vos balades découvertes, si vous recherchez plutôt un point d’attache qui vous offre tous les services publics utiles ( poste, banque, supermarchés, produits régionaux, boutiques….) à proximité de votre location de vacances en corse, ne réfléchissez pas trop longtemps : optez pour le village de Ghisonaccia . Situé sur la Costa Séréna, il offre une multitude d’avantages aux touristes nombreux chaque année. Malgré cette affluence, vous n’aurez pas les inconvénients de la Côte d’Azur.
4 mars 2014
de Newchallenge
Un commentaire
Le début du sentier des douaniers :
Il permet en 1 heure 30, de découvrir la réserve naturelle des îles Finocchiarola, du plaisir pour les amoureux de paysages, mais aussi d’une faune et d’une flore rares et protégées.
3 mars 2014
de Newchallenge
Un commentaire
3 mars 2014
de Newchallenge
Commentaires fermés sur La navigation de plaisance en Corse
La navigation de plaisance en Corse
Grâces à ses mille kilomètres de côtes, la Corse est un grand rendez-vous de ses plaisanciers. La côte ouest est riche en golfes et en plages. Mais si l’on veut être tout à fait protégé des vents dominants, les ports les plus abrités sont saint Florent, Ile Rousse, San Ambroggio, Calvi, Ajaccio, Propriano, et Campo Moro.Sur la côte sud, seul Bonifacio et Porto-Vecchio offrent des ports importants. Cependant de nombreuses criques sauvages constituent des mouillages forts agréables. La côte Est dispose de bons abris à Solenzara, Campoloro et Bastia, enfin le Cap Corse offre des abris souvent rendu difficile d’accès par le vent venant de Gilbratar, le libeccio. Recommandons aussi les petits ports oubliés ou l’accès des pécheurs locaux est rendu très cordial. Girolata, Galéria, Centuri, Barcaggio.
2 mars 2014
de Newchallenge
Un commentaire
Erbalunga : la « Cerca »
Erbalunga, petite marine aux charmes pittoresques, c’est le village le plus peint par les artistes. Au point ou on l’appelle le « nid aux peintres », avec sa tour séculaire et ses ruelles tranquilles, veillant sur le petit port. (photo de l’artiste anghju)
1 mars 2014
de Newchallenge
Un commentaire
La boutargue : le caviar des Bastiais
Cette étonnante préparation élaboré avec des œufs de mulets salés et séchés conservés dans la cire est connue et consommée depuis des siècles par les habitants du bassin méditerranéen. Etrangement absente du reste de l’île, la boutargue ou poutargue est un produit de luxe typiquement bastiais et très apprécié des fins gourmets. Le produit est à la fois fort et fin, il est de ceux qui ne laissent pas indifférent.
28 février 2014
de Newchallenge
4 commentaires
les quartiers du XIX e siècle.
Bastia est partagée en deux quartiers autour du vieux port : la ville basse, la plus ancienne (Terra Vecchia) et la ville Haute (Terra Nova) Lire la suite →
28 février 2014
de Newchallenge
Commentaires fermés sur L’Espagne
27 février 2014
de Newchallenge
Commentaires fermés sur Ski en Corse
Ski en Corse
Avec son point culminant le Monte Cinto (2710 mètres) et près de 150 sommets dépassent les 2000 mètres. La Corse ne manque pas de neige. Mais son relief tourmenté empêche de multiplier les stations alpines facilement accessibles. En revanche, les skieurs de randonnée et de fond peuvent y trouver leur compte. Notamment en suivant la haute-Route. Ce raid hivernal permet de relier en plusieurs étapes Bastelica à la vallée d’Asco ( la station d’Asco n’existe plus). Il n’est à conseiller qu’aux skieurs alpinistes avertis et bien entrainés. Refuge et bergeries constitueront vos logis pour la nuit. La période la plus propice à ce raid se situe entre mi-mars et la mi-avril. Pour une pratique du ski de fond ou de randonnée un peu moins ardue, le plateau de Corscione à 1400 mètres en Corse du Sud offre quelques belles possibilités, à partir des stations de Quenza et zicavo qui possèdent une quarantaine de kilomètres de pistes. On peut également effectuer de belles promenades en ski de fond à Evisa et Calacuccia, à Soccia au col de Vergio et dans les régions de Valdoniello et Rospa Sorba.
27 février 2014
de Newchallenge
Un commentaire
Escalade en Corse
L’endroit le plus réputé pour la pratique de ce sport est le col de Bavella, les rochers granitiques sont adaptés à tous les niveaux. Plus loin les grimpeurs chevronnés, trouveront de grands passages de montagne. La région de Corte, dans la vallée de le Restonica est également très propice à l’escalade, sur des sites granitiques. De l’initiation à l’escalade extrême tout y est possible. Plusieurs dizaine voies sont équipées mais beaucoup d’autres restent à découvrir. Non loin de là le site de Verghellu sur la commune de Venaco est un véritable filon, une centaine de voies y sont possibles.
26 février 2014
de Newchallenge
Un commentaire
Fozzano : le berceau de Colomba
Au dessus du golfe de Valinco, la vallée pousse ses courants jusqu’à Fozzano, contrariant la ronde vacillante du « filanciu », le milan royal, au aguets au-
dessus du clocher de la chapelle Santa-Maria-Figaniella. Les ruisseaux titillés par l’odeur du maquis, une vache errante s’enhardit sur les éboulis d’un sentier. Visitons Fozzano…
26 février 2014
de Newchallenge
3 commentaires
Le Castello de Cucuruzzu
Le « Castellu di Cucuruzzu » est un mégalithique lieu de culte. Il est constitué du « casteddu », habitat fortifié de l’Age de Bronze couvrant une superficie de 13 hectares, du site médiéval de Capula et de la chapelle Saint-Laurent. Il est situé entre Sainte Lucie de Tallano et de Levie, et une bonne partie des pièces sont exposées au musée de Levie. Le monument principal est formé par la Torra (tour : probable lieu de stockage et de transformations des denrées), qui conserve encore une partie de sa couverture de dalles posées en faux encorbellement. Cette Torra est ceinturée par un mur mégalithique (enceinte) de 2 à 4 m d’épaisseur dans lequel ont été aménagées des loges où étaient fabriqués les objets de la vie quotidienne (poteries, tissu…). Les hommes vivaient de l’agriculture et de l’élevage (bovins, ovins, porcins et caprins) et chassaient le cerf et le sanglier, à cette époque.
26 février 2014
de Newchallenge
2 commentaires
25 février 2014
de Newchallenge
Commentaires fermés sur Recettes d’ailleurs
Recettes d’ailleurs
Bon nombre de Corses ont quitté leur île en quête de travail lorsque tout était à construire dans les colonies. Certains avaient choisi l’Algérie. Le site que je vous propose leur est, en particulier destiné mais pas qu’à eux car les recettes qui y figurent ressemblent beaucoup aux recettes traditionnelles corses. Rien d’étonnant car de l’autre côté de la Méditerranée, les mêmes fruits et les mêmes légumes y étaient cultivés en abondance. On retrouve dans toutes ces recettes l’Amour des »mamas » toujours aux fourneaux, debout, silencieuses, prêtes à accueillir des tablées joyeuses et bruyantes. Beaucoup retrouveront avec émotions des images, des saveurs et des odeurs de leur enfance, d’autres auront à cœur de « transmettre les traditions », d’autres encore seront curieux de les découvrir et pourquoi pas de les expérimenter.
24 février 2014
de Newchallenge
2 commentaires
24 février 2014
de Newchallenge
Commentaires fermés sur Pigna : Le festival de musique.
Pigna : Le festival de musique.
Lorsque l’on pénètre le silence fleuri de ses ruelles bordées de maisons aux volets bleus, on a le sentiment de parcourir une enclave plus ou moins privée. Pigna hameau raffiné de Balagne proche de l’Île Rousse, n’est pas seulement un modèle d’architecture. Les touristes sont des curieux attirés par l’aura de ce hameau, devenu au fil des ans, un nid d’artisans, d’artistes, de musiciens et qui lors de son festival de juillet comble les mélomanes les plus capricieux.
23 février 2014
de Newchallenge
Commentaires fermés sur Porto-Vecchio côté plages
Porto-Vecchio côté plages.
Porto Vecchio vit en dehors de ses remparts. La cité est bordée d’eau, de tous les cotés et dès que l’on s’éloigne de la ville, c’est pour découvrir des kilomètres de plage. Tout un parcours de sable ponctué de pointes rocheuses sublimes. est le paradis des locations de villas de vacances et hotels luxe pour une clientèle select qui apprécie les plages, la beauté du site et les animation de la ville.
23 février 2014
de Newchallenge
2 commentaires
Porto-Vecchio est la troisième ville de corse, après Ajaccio et Bastia.
23 février 2014
de Newchallenge
Un commentaire
22 février 2014
de Newchallenge
Commentaires fermés sur La cuisine Corse: terre des saveurs
22 février 2014
de Newchallenge
Commentaires fermés sur Cannelloni au Brocciu
22 février 2014
de Newchallenge
2 commentaires
Les sentiers vous permettent de découvrir, au hasard des itinéraires les églises romanes ou baroques, qui font la richesse de la Balagne, les Pagliaghji (palliers) de pierres sèches, autrefois destinés à abriter bergers et outils, les Chjappate, les anciens chemins pavés et toute la végétation du maquis. Lire la suite →
22 février 2014
de Newchallenge
Un commentaire
Randonnée : Lumio à Catéri Lire la suite →
21 février 2014
de Newchallenge
4 commentaires
Les îles Sanguinaires
Le terme « sanguinaire » prête ici à frissons. Il ne sert pourtant qu’à décrire la couleur qui coule sur ces îles lorsque le soleil se couche. La beauté du spectacle a inspiré nombre d’auteurs qui en firent la description. La tour carré, le sémaphore et le phare sont bien connus des marins. Sait on que les ruines qui serpentent sur cette terre aride sont celles d’une léprosie où les maladies furent longtemps isolées du reste de la population ?
21 février 2014
de Newchallenge
2 commentaires
Fromages corses
Sa réputation le précède de partout, à moins que ce ne soit son odeur, le fromage corse a une personnalité au moins aussi trempée que celle des insulaires. Les fromages corses ont le parfum sauvage de l’île, celui de la montagne ou paissent librement chèvres et brebis. Dans le temps ils avaient une sérieuse tendance en vieillissant à « marcher tout seul »…. il avait souvent des petit vers…. qui ne gênaient pas trop les corses. C’est évident il s’est fait une réputation..
21 février 2014
de Newchallenge
Commentaires fermés sur Le sentier des crêtes
20 février 2014
de Newchallenge
Commentaires fermés sur Tiramisu à la châtaigne corse
20 février 2014
de Newchallenge
6 commentaires
20 février 2014
de Newchallenge
Commentaires fermés sur Le désert des Agriates
Le désert des Agriates:
La Corse n’est pas si grande qu’on pourrait le croire en la visitant. Sa diversité et sa complexité semblent nous prouver le contraire. Son ouverture au tourisme, l’affluence de toute ces nationalités différentes, peuvent aussi nous laisser à penser que tout l’Île est prise d’assaut et croule sous les touristes. Vous serez alors surpris en appréciant son caractère sauvage bien préservé. Peuplée encore de montagnards à la réputation farouche, la Corse reste depuis ses origines, un carrefour extraordinaire de la culture méditerranéenne. La plus grande partie de son patrimoine naturel, unique en Europe a pu être préservé. Il y a mille et une façons de le vérifier; pourquoi ne pas choisir celle de partir sur les pas des bergers, bâtisseurs du désert des Agriates?
L’austérité de cette région a gardé les stigmates de la vie de ces bergers. D’anciennes bâtissent racontent encore la vie de ces agriculteurs d’autrefois. Entre St Florent et le fleuve Ostriconi, ce désert est immense, 16 000 ha, et sublime…Casta, le seul village de cette contrée fut autrefois le grenier à blé de Gênes, à l’époque où la Corse était Gênoise. Loger dans une chambre d’hôte à Casta, directement au départ du désert des Agriates, allant aux fameuses plages de Salecia et Loto.
Commencez votre découverte dés l’embouchure du fleuve à l’ouest, empruntez le chemin des « pagliagji » (paillers) de Terricie. Vous aurez du mal à vous détacher de ce paysage, certains diront qu’il est l’un des plus beaux du monde. Tout s’y harmonise merveilleusement : la mer d’un bleu intense, le fleuve qui serpente entre les roseaux, cette plage blanche bordée de dunes ondulantes, le maquis qui grimpe à l’assaut des rochers rouges de la Cima a Foce. Aprés avoir tourné le dos au Monte Cintu, vous franchirez le Col du Mercure. Comme dans toutes vos balades en Corse, vous vous laisserez ennivrer de ce bouquet si particulier de tous les parfums de l’Île. La côte s’élève au-dessus du ruisseau de Pietra Bianca. Là, l’immense clairière en pente de Terricie a des allures de Cité Aztèque ou Maya. Un vrai « temple du Soleil » vous accueille. La flore qui a pris racine sur ces droles de refuges ajoute au paysage une note toute en simplicité : encore un instant de bonheur.
19 février 2014
de Newchallenge
Un commentaire
L’hiver en Corse
Lorsque l’hiver s’installe sur les hauteurs du relief Corse, l’île prend des airs alpins, les paysages se teintent de blanc et invitent au repos, à l’hibernation qui précède le printemps puis l’été. Tout parait calme. Le temps s’est arrêté, immobilité givrée.
19 février 2014
de Newchallenge
4 commentaires
Le maquis corse
Doté d’une multitude d’arbustes, de fleurs, d’arbres et de plantes en tout genre, le maquis est une véritable réserve d’essences végétales.
18 février 2014
de Newchallenge
Un commentaire
Les crucette (préparation de Pâques)
Une tradition parmi les plus vivantes en Corse. Les fêtes religieuses suscitent moins de dévotion qu’autrefois. Pâques est une période de l’année qui trouve encore à peu près ses marques en corse. Bien entendu, lorsque les vacances scolaires correspondent à la semaine pascale, les fêtes sont plus belles car la foule contribue à leur succès et leur impact. Pâques commémore la Passion du Christ. C’est un temps fort de l’église catholique. Le jeun et le deuil précèdent tristement la joie de la résurrection. Pâques s’étale sur plusieurs jours et nécessite toute la mobilisation de toutes les énergies.
18 février 2014
de Newchallenge
Commentaires fermés sur Les montagnes en Corse
Les montagnes en Corse
Difficile d’accès, la Corse montagneuse a longtemps gardé ses secrets. Aujourd’hui encore elle se mérite.
18 février 2014
de Newchallenge
Commentaires fermés sur Lucciana : La Canonica
Lucciana : La Canonica
La Canonica est située sur la commune de Lucciana et se trouve à 25 kilomètres au sud de Bastia, pas très loin de l’aéroport.
17 février 2014
de Newchallenge
Commentaires fermés sur Filet de sole au muscat corse
17 février 2014
de Newchallenge
4 commentaires
La tortue d’Hermann en Corse.
Le maquis corse : Dans ce paradis de verdure frais l’été et tempéré l’hiver vivent quelques espèces animal en parfaite harmonie. Nous trouvons les tortues d’Hermann. La tortue d’Hermann est hélas en voie d’extinction. Elles hibernent de mi-novembre à mi-mars. À ce moment, le rythme cardiaque et la respiration s’abaissent notablement, elles ne dorment pas à proprement parler, il s’agit plutôt d’une sorte de léthargie. Les tortues en captivité doivent également hiberner, besoin vital pour elles. Début mars, c’est la nouvelle lune, croissante et montante. Celle qui annonce à l’hiver qu’il est bientôt fini et prépare la Nature au printemps.
16 février 2014
de Newchallenge
Un commentaire
La toussaint en Corse
La période influe le trafic aérien et maritime à destination de la Corse. Il y a les vacanciers mais aussi les familles de retour venues spécialement pour honorer leurs défunts et entretenir les tombes.Les compagnies aériennes et les compagnies maritimes se préparent pour ce week-end particulier.
16 février 2014
de Newchallenge
Un commentaire
Randonnées : Les Lacs en Corse.
Près de 40 lacs naturels jalonnent la montagne corse. Ils offrent à chaque saison un nouveau visage de leur beauté. Ecrin de glace l’hiver ou miroir du ciel l’été. Partir à la découverte des lacs, des rivières et des canyons se transformera pour le visiteur en une véritable chasse aux trésors que la nature a pu offrir à la Corse. Brisant soudainement l’austérité granitique, elles imposent aux randonneurs qui les découvrent leur insondable pureté.
