La Corse

Île de beauté

Marché de Migliacciaru

Lorsque nous envisageons nos vacances corse, nous pensons avant tout : repos, bien sûr mais aussi rupture avec nos contraintes (ménage, cuisine, courses dans les hypermarchés…..)

marché de Migliacciaru

Nous recherchons le contact avec les insulaires, les petits commerces de proximité ; on veut vivre différemment, le plus prés de leurs coutumes pour mieux nous immerger dans tout ce qui fait le charme de la Corse. L’idéal, et nous sommes nombreux à en rêver, surtout les mères de famille, pourrait être de mettre les pieds sous la table, le plus souvent possible, pour échapper à la corvée des repas et savourer la cuisine typique corse, mais pour cela, il faudrait un budget conséquent….. Mais ce serait aussi passer à côté des marchés hauts en couleur et en parfums, animés souvent par les échanges en langue corse, ces marchés pleins de charmantes rencontres qui feront parties de vos meilleurs souvenirs. Si vous séjournez sur la Côte Orientale, les marchés, il n’en manque pas. Il en est un, minuscule, qui se tient le mercredi et le samedi sur la place de la Nation à Migliacciaru. Il accueille quelques producteurs locaux et, cette année, cette place a pu bénéficier de travaux qui la mettent en valeur mais aussi assurent aux commerçants une protection en cas de pluie. C’est le samedi matin que l’effervescence se fait le mieux ressentir sur cette « Halle de Prunelli ».Plusieurs producteurs locaux ( huiles d’olives, fromages, légumes, beignets et canistrellis, charcuteries et viandes, miels et confitures ……. ) se font un plaisir de présenter le fruit de leur travail. Leurs étals rivalisent en une abondance de couleurs, de senteurs et de variétés, un vrai plaisir pour les sens. Tous méritent que l’on s’intéresse à eux car, tous sont passionnés. Parmi eux, on trouve la charmante Marie-Laure, épouse du pêcheur qui vous propose un étalage appétissant de poissons, tous plus frais les uns que les autres et même sa soupe de poisson maison préparée avec amour la veille des jours de marché. ( voir l’article sur » locationencorse.eu » ). Patrice fabrique sous nos yeux des savons naturels à partir d’eaux de sources pleines de vertus. L’étal de « L’Arbre à Pain » n’est pas moins attractif. Il vous invite à découvrir, non seulement ses viennoiseries, pâtisseries, mais surtout toute une gamme de pains BIO. Et si vous êtes un adepte du bio, vous serez surpris de trouver dans ce petit marché, une production de qualité. (voir l’article sur locationencorse.eu). Il vous suffira de traverser la route pour terminer vos emplettes au magasin bio « Sous les Glycines ». Là toutes sortes de produits (cosmétiques, produits frais, épicerie fine…) vous attendent dans un espace restreint mais bien achalandé qui n’a rien à envier aux Bio cop ou la Vie Claire…. ( voir l’article sur « locationencorse.eu ») Ne quittez pas la région sans visiter la distillerie artisanale « A MUREDDA ». Pour cela, de Migliacciaru, poursuivez la route tout droit jusqu’au magasin U(Utile), prenez la petite route du milieu en direction de Poggio, la distillerie sera indiquée. Tous les après-midis, vous serez accueillis par la productrice ; elle vous délivrera de précieux conseils sur l’utilisation des huiles essentielles produites sur place. Vous serez invités aussi à découvrir le travail de la distillerie mais sur RV . Vous quitterez cet endroit baigné de sérénité, tout imprégnés des senteurs d’immortelle, et de géranium, les plus fortes.

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Le marché pour l’heure estival se poursuivra également cet hiver. En effet, la commune de Prunelli di Fiumorbu a pour projet de couvrir une partie de la place pour permettre, entre autre, la poursuite de cette activité.

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